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本期公布110批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、散裝食品、餐飲具4大類,本次食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)嚴(yán)格按照GB2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)要求(其中肉類嚴(yán)格按照GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)要求),預(yù)包裝食品及散裝食品檢測(cè)嚴(yán)格按照GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,餐飲具消毒檢測(cè)嚴(yán)格按照GB14934-2016《消毒餐(飲)具》標(biāo)準(zhǔn)要求,采取隨機(jī)抽樣方式,使用無(wú)菌袋法對(duì)餐飲具消毒效果進(jìn)行無(wú)菌監(jiān)測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目主要為農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、大腸菌群和陽(yáng)離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))等,此次抽檢共涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、散裝食品、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位19家。經(jīng)檢驗(yàn),不合格預(yù)包裝食品1家,不合格樣品1批次。具體檢驗(yàn)項(xiàng)目及結(jié)果見(jiàn)附件。
尖扎縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年10月28日
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