自校園食品安全和膳食經(jīng)費管理專項整治工作啟動以來，尖扎縣充分研判全縣教育系統(tǒng)校園食品安全形勢，扎實開展校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治行動，取得了初步成效。
強化制度建設(shè)，提高用餐比例。督促縣教育局建立健全校園食品安全和膳食經(jīng)費管理制度機制15個，推動各項工作規(guī)范化、精細化，構(gòu)建全面有效的監(jiān)管體系。同時，結(jié)合各級學(xué)校實際，優(yōu)化營養(yǎng)改善計劃供餐模式，采用食堂供餐（熱餐）模式，改善供餐條件，提高食堂供餐比例。截至目前，食堂供餐學(xué)校由原來的11所增加到15所，農(nóng)村義務(wù)教育階段食堂供餐學(xué)生數(shù)占比超過75%。
加強監(jiān)管力度，實現(xiàn)營養(yǎng)均衡。督促相關(guān)單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)張貼“校園餐”公告140份，向全社會征集問題線索，擴大社會知曉率、參與度，主動接受社會監(jiān)督。同時，通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，加強操作過程監(jiān)管，嚴(yán)格落實校長陪餐制度，充分發(fā)揮家校膳食委員會監(jiān)督作用，健全和完善食品安全管理、食品安全應(yīng)急預(yù)案、食品貯存管理與發(fā)放、資金管理等各項制度，確保全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生吃上放心營養(yǎng)餐。
加大改造投入，保障用餐安全。全力抓好學(xué)校食堂提質(zhì)增效工程，將學(xué)生營養(yǎng)餐種類增加到38種，針對部分學(xué)校食堂硬件條件不達標(biāo)問題，投入專項資金對12所學(xué)校的食堂進行全面升級改造。同時，建立“周排查”機制，各級學(xué)校組織后勤、衛(wèi)生、安全等相關(guān)部門人員對食堂食品安全展開全面細致的排查和整改行動，確保校園食品安全得到保障。
